Okul Çağı Çocuklarında Sağlıklı Beslenme ve Beslenme Çantası Hazırlama İpuçları
Çocukların bedensel ve zihinsel gelişimi için sağlıklı beslenme büyük önem taşır. Okul çağındaki çocuklara doğru beslenme alışkanlıklarını kazandırmak, yaşamları boyunca sürdürebilecekleri sağlıklı bir yaşam tarzının temelini oluşturur. Okulların açılmasıyla birlikte çocukların yemek alışkanlıkları da değişir. Uzun tatil döneminin ardından okulda başlayan yoğun tempo ve çalışma düzeni, düzenli ve yeterli bir beslenme gerektirir. İşte çocuklarınızın sağlıklı beslenme alışkanlıklarını geliştirmelerine yardımcı olacak ipuçları:
1-Beslenme Çantasında Renkli ve Çekici Sunumlar Yapın: Beslenme çantasında bulunan yiyecekleri çocuğunuz için çekici hale getirin. Renkli tabaklar, sevimli şekiller veya çeşitli renklerde kaplar kullanarak beslenme çantasını daha ilgi çekici hale getirebilirsiniz. Bu, çocuğunuzun yemek yeme konusundaki motivasyonunu artırabilir.
2-Beslenme Çantasına Yenilikçi ve İlginç Yiyecekler Ekleyin: Çocuğunuzun beslenme çantasına zaman zaman yeni ve farklı yiyecekler ekleyerek onları keşfetmeye teşvik edin. Bu, çocuğunuzun besin çeşitliliğini artırmasına ve yeni lezzetler denemesine olanak tanır.
3-Ev Yapımı Atıştırmalıklar Hazırlayın: Çocuğunuzun beslenme çantasına koyabileceğiniz sağlıklı atıştırmalıklar hazırlayın. Bunlar, ev yapımı granola barlar, meyve ve yoğurt karışımları, sebzelerle yapılmış sandviçler veya tam tahıllı krakerler olabilir. Bu atıştırmalıklar, çocuğunuzun enerji seviyelerini korumasına ve sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürmesine yardımcı olabilir.
4-Beslenme Çantasına Haftalık Menü Planı Yapın: Çocuğunuzun beslenme çantası için haftalık bir menü planı oluşturun. Bu plan, çocuğunuzun farklı besin gruplarından yeterli miktarda almasını sağlar ve beslenme çantasını her gün farklı ve dengeli bir şekilde hazırlamanıza yardımcı olur.
5-Beslenme Çantasında Sürdürülebilir Ambalajları Tercih Edin: Beslenme çantasına koyduğunuz yiyecekleri taze tutmak için sürdürülebilir ambalajları tercih edin. Bunlar, plastik kullanımını azaltarak çevre dostu bir yaklaşımı desteklerken yiyeceklerin tazeliğini korur.
6-Çocuğunuzla Birlikte Alışveriş Yapın ve Yiyeceklerin Hazırlanmasına Katılmasına İzin Verin: Çocuğunuzla birlikte market alışverişi yaparak sağlıklı yiyecekleri seçmeyi öğretin. Ayrıca, evde beslenme çantası için hazırlanan yiyeceklerin hazırlanmasına katılmasına ve bu süreci eğlenceli bir deneyim haline getirmesine izin verin.
Çocukların beslenme çantasında bulunmaması gereken bazı yiyecek ve içecekleri ve neden olmamaları gerektiğini şu şekilde sıralayabiliriz:
-Şekerli ve Gazlı İçecekler: Şekerli içecekler, çocuklarda obezite riskini artırabilir ve diş çürüklerine yol açabilir. Ayrıca, içerdikleri yüksek miktarda şeker nedeniyle kan şekerinin hızla yükselmesine ve düşmesine sebep olabilirler, bu da çocuğunuzun enerji seviyesini düzensizleştirebilir.
-Abur Cubur: Abur cubur olarak adlandırılan cips, çikolata, şekerleme gibi yiyecekler yüksek yağ ve şeker içeriğine sahiptir. Bu tür yiyecekler, çocuğunuzun kilo almasına ve sağlıksız beslenme alışkanlıkları edinmesine neden olabilir.
-Fast Food Ürünleri: Hamburger, pizza gibi fast food ürünler genellikle yüksek yağ ve kalori içeriğine sahiptir. Düzenli tüketildiklerinde obezite ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarına yol açabilirler.
-Hazır Süt ve Meyve Suları: Paketlenmiş hazır süt ve meyve suları genellikle eklenmiş şeker ve katkı maddeleri içerir. Bu tür içecekler, çocuğunuzun sağlıklı büyümesini engelleyebilir ve diş sağlığını olumsuz etkileyebilir.
Yağlı ve Tuzlu Yiyecekler: Patlamış mısır, tuzlu krakerler gibi yağlı ve tuzlu yiyecekler yüksek miktarda yağ ve tuz içerirler. Bu tür yiyeceklerin aşırı tüketimi, çocuğunuzda yüksek tansiyon ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir.
Bu tür yiyecek ve içecekleri beslenme çantasından çıkarmak, çocuğunuzun daha sağlıklı bir beslenme alışkanlığı kazanmasına yardımcı olabilir. Beslenme çantasında yer alması gereken besinleri dengeli ve çeşitli bir şekilde seçerek çocuğunuzun sağlıklı büyümesine ve gelişmesine katkıda bulunabilirsiniz.
Çocuklar için Örnek Beslenme:
Sabah:
-1 bardak taze portakal suyu
-1 dilim beyaz peynir
-1 haşlanmış yumurta
-1 dilim çavdar ekmeği
-Marul, domates, salatalık
-5 adet zeytin
Ara Öğün:
-1 adet elma
-10 adet badem
Öğle:
-6-7 kaşık sebzeli nohut yemeği
-6-7 kaşık bulgur pilavı
-1 kase yoğurt
-1 dilim çavdar ekmeği
Ara Öğün:
-1 dilim tam buğday ekmeği üzerine az yağlı peynir
-1 bardak ayran
Akşam:
-1 kase mercimek çorbası
-3-4 adet tavuk şiş veya 1 orta boy balık
-Yeşilliklerle zenginleştirilmiş salata
-1 dilim tam buğday ekmeği
Ara:
-1 bardak süt
-1 adet mandalina
Bu beslenme planı da çocuğunuzun günlük besin ihtiyaçlarını karşılamaya yönelik olarak hazırlanmıştır. Besinlerdeki çeşitlilik ve dengeli dağılım, çocuğunuzun enerji seviyesini korumasına ve sağlıklı bir şekilde büyümesine katkı sağlar.